Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για πικάντικο τραγανό κοτόπουλο Cajun;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Κόβουμε τα στήθη κοτόπουλου ζουλιέν και τα βάζουμε σε ξεχωριστό μπολ.
- Σε ένα διαφορετικό μπολ ανακατεύουμε το αυγό, το καγιόν και το αλάτι.
- Παίρνουμε 1 από τα στήθη κοτόπουλου και τα βουτάμε σε κάθε γουδί μία φορά.
- Πρώτα το βουτάμε σε μείγμα αυγών, μετά τριμμένη φρυγανιά και αλεύρι και τηγανίζουμε στο λάδι .