Πώς να φτιάξετε συνταγή υγρού κέικ σε φόρμα τάρτας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πριν ξεκινήσουμε την τούρτα, αλείφουμε τη φόρμα μας με στέρεο λάδι και τη βάζουμε στο ψυγείο για να βγει πιο εύκολα το κέικ.
- Αρχικά, πάρουμε το γάλα και τη σάλτσα σοκολάτας σε ένα μπολ και ψήνουμε μέχρι να πήξει.
- Σε ένα μπολ χτυπάμε τη ζάχαρη και το αυγό για 2-3 λεπτά. Στη συνέχεια προσθέτουμε το γιαούρτι, το λάδι και το κακάο, το χτυπάμε, σε ξεχωριστό μπολ ρίχνουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και το ανακατεύουμε με τη βοήθεια ενός κουταλιού.
- Βγάζουμε τη φόρμα που βάλαμε στο ντουλάπι και ρίχνουμε το γλυκό μας. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°.
- Όσο ψήνεται το κέικ μας, ετοιμάζουμε τη σάλτσα μας.
- Ρίχνουμε σε ένα μπολ το γάλα, το κακάο και τη ζάχαρη, το ανακατεύουμε, το παίρνουμε στη φωτιά και όταν αρχίσει να βράζει, το βγάζουμε από τη φωτιά και το αφήνουμε να κρυώσει.
- Αφού ψηθεί το κέικ μας, ρίχνουμε την κρύα σάλτσα μας στο κέικ, το αναποδογυρίζουμε όταν τραβήξει και περιχύνουμε τη δροσερή μας σάλτσα σοκολάτας και το διακοσμούμε, καλή όρεξη ????????.
Συνταγή Wet Cake σε φόρμα τάρτας με φωτογραφία
