Γεύμα μανιταριών κοτόπουλου

1. Ψιλοκόβουμε και ετοιμάζουμε όλα τα υλικά όπως θέλουμε.
2. Ρίχνουμε το ψιλοκομμένο κοτόπουλο σε λίγο καυτό λάδι και το τσιγαρίζουμε λίγο.
3. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα κρεμμύδια, τις πιπεριές και το σκόρδο και τα τσιγαρίζουμε.
4. Προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας και τον γυρίζουμε μερικές φορές, προσθέτουμε το μανιτάρι, προσθέτουμε τη ντομάτα και τα μπαχαρικά, τον ανακατεύουμε καλά και τον αφήνουμε να ψηθεί.
5. Μπορεί να μαγειρευτεί για 45 λεπτά ή έως και 1 ώρα.

Καλή όρεξη.

Συνταγή πιάτου με μανιτάρια κοτόπουλου με φωτογραφία